Ravnkloa i Trondheim var fullsatt under åpninga av Matfestivalen, og Bryggerifestivalen hadde 18003 innom gjerdene, skriver arrangøren i en pressemelding fredag formiddag.
Gikk tom for is
Torsdag i fjor var det til sammenligning 14520 innom. Det ble også satt omsetningsrekord.
Tallene fra Trøndersk Matfestival er ikke klare før neste uke, men stikkprøver vitner om rekordsalg.
Full trøkk under første dag av bryggeri- og matfestivalen
Frosta grønt, Orkdal ysteri, Inderøy brenneri, Trollheimen har aldri solgt så mye på festivalen som de gjorde i går.
Reitan bussen hadde over 20 prosent omsetningsøkning. Jentene på Tunet trodde isen skulle holde i 2 dager før de måtte hente mer - de gikk tom første dagen.
De melder om at det er mer is på vei fra Selbu.
– Vi er superførnøyde med første dag av Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen. I går var det torsdag, men alle hadde fredagsfølelse. I dag er det fredag, og jeg har allerede lørdagsfølelse, sier daglig leder i Oi!, Aslaug Rustad.