Det har skjedd mye på kort tid hos Jentene på tunet. De har gått fra 2 ansatte til 24 hele stillinger. Fjøset er ombygd til sjokoladefabrikk og de sender ut sjokolade til hele landet.
Torsdag kveld var det inspirasjonsseminar for lokalmatgründere. Selbu og Tydal kommune hadde gått sammen med Trøndelag fylkeskommune for å inspirere folk som enten har startet bedrift eller som vurderer å gjøre det.
Det var flere som holdt innlegg, blant annet Eivind Aune som fortalte om prosessen de har vært igjennom med Jentene på tunet.
Til stede var også Innovasjon Norge. Derfra kom Aud Herbjørg Kvalvik som jobber som kunderådgiver med mat, reiseliv og opplevelsesbedrifter som spesialfelt.
Hør hele intervjuet med Aud Herbjørg Kvalvik her: