Det var godt besøk og det satt masse folk og koste seg med kaffe og bakst. I kassa var det kø av folk som kjøpte velduftende og rykende ferske brød og bakevarer.
Gjennom et stort vindu fra gulv til tak kan man også se inn i produksjonslokalene og alt som foregår der. Helheten av dette gjør at det er både spennende og trivelig å ta turen innom.
- Vi ønsker å treffe kunden, og åpner et serveringssted og lokalmatbutikk. Her har vi økologisk lokalmat av beste slag. Kaffe, te, oljer, kaffe, kjeks og spekemat sier Johansen
Hør hele intervjuet med daglig leder Erik Johnsen her:
